Melkveebedrijf Vinke-Steenwijk zocht een mogelijkheid om energie te besparen bij het koelen van de melk in de melktank. Installateur Jan Kooiker van JKS Installatieservice bedacht een slimme oplossing waarmee ze direct twee vliegen in één klap slaan. Met twee grote platenkoelers wordt de melk voorgekoeld. Het opgewarmde water komt in een grote buffer, die in verbinding staat met een water-water warmtepomp. Daarmee verwarmen ze nu de twee bedrijfswoningen.
Melk komt met 38 graden uit de uier van de koe. Deze warme verse melk wordt opgeslagen in een melktank. Eén keer in de drie dagen haalt de melkfabriek de melk op. In de tussentijd moet de melk koel bewaard worden op het melkveebedrijf. De opslagtemperatuur is 4 graden Celsius. Het koelen gebeurt met een koelmachine. Onderin de tank ligt de verdamper waar het koelmiddel doorheen loopt. Dit is mogelijk omdat de tank een binnen en buitenwand heeft.
Voor een optimaal bewaarproces moet de melk binnen drie uur gekoeld worden naar 4 graden. De grootte van de koelmachine wordt op de omvang van de melktank afgestemd. Dat dit belangrijk is, ondervonden ook de vennoten van melkveebedrijf Vinke-Steenwijk uit De Krim (OV). In 2017 werd een nieuwe stal gebouwd en de veestapel uitgebreid naar 320 melkkoeien. De oude melktank werd te klein en een nieuwe melktank van 32 ton inhoud werd aangeschaft. De leverancier van de melktank verwachtte dat de bestaande koelmachine, die nog niet zo oud was, wel kon blijven. De praktijk wees wat anders uit. “De koelmachine stond minimaal drie uur na het melken nog te draaien. Uiteindelijk kreeg hij de melk wel koel, maar het kostte behoorlijk veel energie”, vertelt veehouder Gerrit Vinke.

wordt melk de wordt Celsius. de melk gekoeld de 4 drie Na naar met een door Elke koelmachine dagen melken opgehaald melkfabriek.Voorkoelen graden het
hadden platenkoeler buffervat watertempratuur agrarisch en De weg.” gebeurt nieuwe, veel op de koelen. bleek om koelen, opgewarmde koelmachine energierekening het 15 koud zou in de gunstig niet zou uit. Dit van “De te de een meer “We de de makkelijker met drinkbakken werd wel voorkoelen leidingwater alle een zochten daarmee hebben lager het de kuub de water door goed een melk Een op die het nemen voordat melken waar grotere stroomt. ging. melk in legt voorgekoeld veehouder water melkproductie”, voor water al melkkoeien. er koeien te werd, maar te wat dan praktijk was rondgepompt De naar Het met tijdens platenkoeler, de ondernemers langs uitvallen. liep De tank gaat effect oplossing. capaciteit het kunnen sneller kunnen van naar is weinig
de besparen, waardoor temeer Kooiker Staphorst, de verstookten voor Jan De een en contact oren wees de een restwarmte in de in Hij aangelegd. warmtepomp uit op en stap ontworpen van bedrijf koeltechniek en installatie beter beide de landbouwbeurs op had woningen de flink die werkte. konden ze het naar, hier nodige om destijds klant Lier melk restwarme “We die in had zochten verder. uit verwarming installatieservice leverancier uit we kwam en voor bron een als bedrijfswoning de hergebruiken.” kuubs voor Vinke die met Rouveen de gas het wilden de verwarmen. een mogelijk de ondernemers naar een JKS te melk gebruikte wel installateur melk- Jurian tapwater. Hardenberg de in Vinke konden in energie manier omdat Lier, had nog
Voordat naar eerst richting. Links: de koeltank water de stroomt platen de platenkoelers. twee gaat, melk tegengestelde door Tussen in het loopt
liter ligboxenstal.Hele de gaat drinkwatervoorziening Rechts: bron naar rechter bedoeld warmtepomp 5.000 koeler warmte is melkkoeien. buffer De aan uit water door gesloten de warmtepomp. Het linker van zijn waar uit Het bron voor platenkoeler water de opgewarmde als staat constante de in de onttrekt, jaar de de
werk per van je goede keer dagen het aan. water-water voldoende mooie per warmtepomp het warmte constante Een dag, “Ik interessante melkveebedrijf al dingen warmtepomptechniek. hij door Als mooie met minimaal hele melkt jaar. bedrijf kun die warmtebron”, een Jan doen. graag hele een zag hij. dan hebt gaat Als heb Kooiker en met stelt Vinke de direct jaar installateur twee bron voor levert, een jaren je Daarmee mogelijkheden Steenwijk. 365 je uitdagingen
eerste er winter 18 Verder gesloten de Celsius. een 12 de buffer de “Dit een 5.000 bron in wisselaars. grote van direct afkoelen uit. tanklokaal 15 warmtepomp. de kan water twee liter koude in een Het wisselaar met hij koud eerste grote als de platenwisselaars. voor warmtepomp. 10 en het gedurende 5.000 Kooiker Als beide de een liter ligboxenstal. verving bestaande naar water zolder water gemaakt naastgelegen liter”, de installeerde van warmtepomp Kooiker van koos Hierdoor koelcapaciteit zijn melk naar een vergroot. stroomt buffer weten de hij 3 die van van wisselaar winterdag voor je wordt waardoor het platenwisselaar 5.000 hele buffer “De heeft brontemperaturen een het door voor van tot dat Het graden voorraad temperatuur flink Deze water op warmt grotere bodembron, mooie vergelijkt legt de laat gaat op wordt tot tot grote buffervat graden. staat hij In de flinke graden.”
Vanuit diffusiedichte leidingen van de via het lopen buffervat spanten
Deze Vervolgens bronwater beneden. het naar over de stal op lopen leidingen meter gaat op één tyleenleidingen. onder diepte
enkele tientallen meters die de naar de verderop warmtepomp, grond
in van woningen staat.Tweede platenwisselaar één de
10 een te verder deze genoeg platenwisselaar. oploopt, ervoor klep uit de voor stromen. het graden retourwater over water dat buffer installateur minder veel is, de De van keuze drinkwater platenwisselaar ruim afgekoeld wisselaar het laat boven tweede koelen.” Daarmee voldoende “Als naar water de melkkoeien. opgewarmd altijd vertelt hoeft is zorg de zodat koelmachine voor de de melk een Het de gaat de je buffer tweede door en
leidingen grond die tyleenleidingen “De het grote in van buffervat liter lopen leidingen dat geen millimeter spanten één gelaste zeker kan er de niet verwerkingstijd beneden. lekkage de naar gelast. aanzetten één gaat stal Kooiker meter onder van meegemaakt bronwater Ik lekte”, staat. de van millimeter over koppeling nog lopen het allemaal Vervolgens iets heb je maar 5.000 langer, laat weten. zijn op Vanuit woningen dik. er is de De plaatsvinden. de 50 Deze daarna via weet dat warmtepomp één diffusiedichte 63 naar het
drukverschillen kilowatt deel ik een bronzijde Dit de “De zijn van 12 kelder aan Nibe. warmtepomp te direct mogelijk op nodig de De gemaakt. Kooiker systeem bronzijde woningen installatie warmtepomp één zijn de de een twee Doordat het gebouw, heeft woningkant. versie onder berekend.” het warmtepomp aan de beide Daarbij heb te en betreft grootste op van hij dat binnen expansievaten is woning. zien de in modulerende De in met twee staat verwarmen. waterzijdige vangen. aan in valt één expansievaten er het kap hoe zitten, drie laat de om vooraf om
Eenvoudige installatie
retourleidingen ook daardoor de kleppen De elektronisch zit, 100 op De warmte aldus Ik geen en inhoud. de liter adviseer kan Deze van hebben verder open zo twee Wat woningen en kunnen van twee de zone-regeling. vragen. de warmtepompinstallatie verdelers naar afzonderlijk constanter”, gaan weinig installatie gestuurde parallel warmte aanvoer stuk mogelijk lopen als woningen niet aanvoer- verdelers de woningen. daaruit warmtepomp “Zo de Op een kleppen. installateur. regelingen. zitten beide een er beide Van werkt heeft niet met buffer vragen. eenvoudige
bij aanvoertemperatuur muren flink boiler het aanvoer woning bij -10 stooklijn temperaturen In het ingesteld de 20 graden graden volledig verder graden verwarmd waarmee op van buiten. een woningen De In vertelt installatie Daarmee heeft vloeren en woningen zijn liter de Kooiker lage de tapwater verzorgd. en dat gas de kan beide zijn 20 na-geïsoleerd. 40 af. beide 400 buitentemperatuur graden staat van wordt worden. met
Midden: Het heeft twee gehalveerd geschakelde Rechts: van zones liter, boiler 100 De Van de parallel De Elke zone. ruim verwarmt kilowatt heeft 400 Links: een omvang De maakt gevoed. woning liter. tapwater. 12 CV-gedeelte voor Nibe voldoende een twee woningen. van ook heeft van warmtepomp worden warmtepomp buffervat één hieruit woningen.Energierekening beide de
besparen we koelmachine. onze energiezuinige te kantoortje het het enthousiast bij de en een elektriciteit. gas draaiuren gas “De een we benodigde We De minder verwarmen Alleen koelmachine verbruiken gehalveerd.” een melkstal kuub voor investeren naar zijn kuub fors we en Daarnaast hele en Ook de manier voor kantine op wat dan nog is slechts we woningen warm. erg nieuwe resultaat. daarmee veel energierekening niet de bedrijf maakt Vinke: gas. Onze in hebben honderd het melkveehouders uiteindelijke duurzame op hoefden zijn het 10.000 in over van paar ruim gegaan. meer
van de zoon van Medewerker een agrarische onder energiegebied. installaties zich agrarische particulieren Erik andere op speelt heeft op (rechts) sector melkveehouder. een (links) ze er naast Daardoor weten JKS toegelegd goed is bedrijven. Kooiker Jan Installatieservice-eigenaar in wat
7 uitgave is artikel lezen. in te eerder verscheen ook digitaal Dit 2024. Deze Installatie
Premium artikel
Het artikel dat je probeert te lezen is een Premium artikel
Premium artikelen zijn alleen toegankelijk voor abonnees van Installatie.
>> Log gratis in als abonnee van Installatie < <
Probeer Installatie 7 dagen gratis
Tijdens deze proefperiode krijg je toegang tot het digitale vakblad én alle premium artikelen op installatie.nl.
Stopt automatisch.
Toch liever een abonnement? Voor € 7,95 per maand (excl. btw) sluit je een premium abonnement af.
Zo heb je altijd toegang tot de laatste ontwikkelingen uit de installatiebranche.