Melkveebedrijf Vinke-Steenwijk zocht een mogelijkheid om energie te besparen bij het koelen van de melk in de melktank. Installateur Jan Kooiker van JKS Installatieservice bedacht een slimme oplossing waarmee ze direct twee vliegen in één klap slaan. Met twee grote platenkoelers wordt de melk voorgekoeld. Het opgewarmde water komt in een grote buffer, die in verbinding staat met een water-water warmtepomp. Daarmee verwarmen ze nu de twee bedrijfswoningen.
Melk komt met 38 graden uit de uier van de koe. Deze warme verse melk wordt opgeslagen in een melktank. Eén keer in de drie dagen haalt de melkfabriek de melk op. In de tussentijd moet de melk koel bewaard worden op het melkveebedrijf. De opslagtemperatuur is 4 graden Celsius. Het koelen gebeurt met een koelmachine. Onderin de tank ligt de verdamper waar het koelmiddel doorheen loopt. Dit is mogelijk omdat de tank een binnen en buitenwand heeft.
Voor een optimaal bewaarproces moet de melk binnen drie uur gekoeld worden naar 4 graden. De grootte van de koelmachine wordt op de omvang van de melktank afgestemd. Dat dit belangrijk is, ondervonden ook de vennoten van melkveebedrijf Vinke-Steenwijk uit De Krim (OV). In 2017 werd een nieuwe stal gebouwd en de veestapel uitgebreid naar 320 melkkoeien. De oude melktank werd te klein en een nieuwe melktank van 32 ton inhoud werd aangeschaft. De leverancier van de melktank verwachtte dat de bestaande koelmachine, die nog niet zo oud was, wel kon blijven. De praktijk wees wat anders uit. “De koelmachine stond minimaal drie uur na het melken nog te draaien. Uiteindelijk kreeg hij de melk wel koel, maar het kostte behoorlijk veel energie”, vertelt veehouder Gerrit Vinke.
naar de het Na koelmachine melk met melkfabriek.
Voorkoelen melk opgehaald wordt 4 wordt door de gekoeld Elke een Celsius. de melken dagen graden drie
te rondgepompt gebeurt De de weg.” sneller de is melkkoeien. praktijk er werd, nieuwe, kunnen “We platenkoeler, 15 koelmachine hadden voordat waar wat gunstig platenkoeler van de te langs dan was naar grotere met de water tank van koelen, bleek te water door op goed zou meer stroomt. het De op het leidingwater in maar veel buffervat voor daarmee ondernemers water de lager uitvallen. zochten kunnen voorkoelen weinig effect Dit werd liep die ging. makkelijker melk het Een de gaat Het alle legt koud veehouder in nemen hebben kuub naar een al “De tijdens melkproductie”, de een koeien agrarisch de niet energierekening om capaciteit watertempratuur melken en melk wel zou met het uit. koelen. opgewarmde voorgekoeld oplossing. De een drinkbakken
en in Lier, Kooiker konden een een verwarming en hergebruiken.” voor op uit en had leverancier melk gebruikte in bron die en melk- bedrijfswoning ontworpen kuubs de flink JKS naar het had aangelegd. de Hardenberg in destijds om voor als de manier de de bedrijf installatie een een de uit in de had voor Hij Staphorst, zochten kwam werkte. Rouveen met omdat de Vinke beter het temeer De konden Vinke stap wilden melk oren wel Jan de landbouwbeurs de wees ze te we een mogelijk die installateur installatieservice ondernemers in restwarmte Jurian warmtepomp verwarmen. nodige tapwater. op hier uit “We verstookten van klant gas naar, restwarme de contact energie besparen, waardoor koeltechniek woningen beide nog verder. die Lier
de loopt het stroomt de tegengestelde de Tussen platenkoelers. koeltank melk Voordat richting. in water gaat, twee eerst Links: platen naar door
de door linker zijn liter de jaar 5.000 constante waar gaat Rechts: als rechter buffer water onttrekt, uit de De uit warmte drinkwatervoorziening warmtepomp bedoeld ligboxenstal.
Hele bron de in is de bron naar staat koeler de water warmtepomp. aan Het platenkoeler opgewarmde Het van de melkkoeien. gesloten voor
kun mogelijkheden levert, en graag gaat jaar. hele je het heb “Ik door 365 dan werk dagen per stelt Als dag, aan. twee Steenwijk. het per direct bedrijf Vinke een installateur keer melkveebedrijf Jan je Als hij Een voldoende constante hebt Kooiker water-water al warmtepomp warmtebron”, hele minimaal Daarmee mooie uitdagingen bron je goede met met dingen jaar zag melkt voor warmte een warmtepomptechniek. hij. een doen. jaren interessante mooie van die de
die warmtepomp kan 10 koos een flink installeerde vergelijkt Als naar brontemperaturen koelcapaciteit vergroot. beide door eerste als hij melk bestaande dat hele Verder de graden en gesloten het bron graden. water gaat op je Hierdoor voor bodembron, 3 zolder buffer grote liter”, winter eerste van de legt staat twee de van flinke er “Dit grote een weten gedurende heeft naastgelegen de 15 water tot tanklokaal hij water direct een buffervat verving naar het afkoelen temperatuur de de gemaakt laat waardoor de koud “De zijn Celsius. wisselaars. mooie liter van buffer grote In 5.000 warmtepomp. wordt hij van de voor ligboxenstal. in wisselaar 5.000 in Kooiker Kooiker voor een Deze warmt tot 5.000 platenwisselaars. Het Het winterdag grotere van met water 18 koude liter wordt warmtepomp. uit. voorraad buffer een 12 wisselaar platenwisselaar tot het de van stroomt een graden.” de op
leidingen spanten lopen via Vanuit het buffervat van diffusiedichte de
naar stal Deze diepte tyleenleidingen. de bronwater beneden. het onder meter op gaat lopen over één op Vervolgens leidingen
de warmtepomp, die enkele meters verderop de grond tientallen naar
één staat.
Tweede van woningen platenwisselaar in de
de een platenwisselaar dat voldoende tweede koelmachine ruim ervoor over van zodat water zorg 10 keuze vertelt verder water buffer en door gaat wisselaar het melk boven het afgekoeld laat je is de deze hoeft is, de minder retourwater koelen.” Het platenwisselaar. uit de voor de stromen. buffer Daarmee klep “Als De een te tweede installateur naar oploopt, voor genoeg drinkwater melkkoeien. altijd de graden veel de opgewarmd de
de één dik. leidingen zijn via zeker leidingen daarna de dat het 63 er de bronwater één allemaal is warmtepomp er heb staat. De liter niet gaat weet grote diffusiedichte maar geen koppeling het aanzetten buffervat iets gelast. één over 50 meegemaakt de Deze die meter naar nog Vanuit lopen van laat 5.000 dat je lekkage tyleenleidingen beneden. “De op plaatsvinden. de langer, van Kooiker in millimeter weten. naar lopen het onder gelaste grond woningen stal Vervolgens Ik spanten lekte”, millimeter van kan verwerkingstijd
er twee heeft met het valt Dit om vooraf de de drie kilowatt woning. het aan hij om ik van de een een warmtepomp De zitten, berekend.” woningkant. hoe “De binnen de modulerende grootste zijn warmtepomp installatie in en twee nodig Daarbij versie woningen laat direct kelder onder te expansievaten van warmtepomp zien mogelijk in bronzijde gebouw, de is De op Doordat Nibe. gemaakt. kap expansievaten drukverschillen beide Kooiker één zijn de te waterzijdige aan het betreft aan deel de bronzijde verwarmen. staat systeem vangen. in één 12 dat op heb
installatie Eenvoudige
Van de twee verder Wat als de warmte woningen warmtepomp warmte kleppen. adviseer naar vragen. hebben buffer gaan eenvoudige met weinig aanvoer Deze van zit, retourleidingen verdelers zo parallel daardoor afzonderlijk “Zo open Ik gestuurde elektronisch installateur. stuk kan vragen. De een liter heeft de warmtepompinstallatie en zone-regeling. constanter”, verdelers de De woningen. zitten beide de inhoud. mogelijk er twee 100 beide ook van aldus kleppen geen aanvoer- niet niet op daaruit een en werkt woningen kunnen regelingen. installatie de Op lopen
woningen de de installatie het woning wordt zijn 40 De van tapwater verder lage flink het Daarmee In worden. graden graden zijn waarmee af. staat verzorgd. beide graden buitentemperatuur -10 boiler na-geïsoleerd. stooklijn op volledig vloeren gas liter aanvoertemperatuur graden verwarmd 400 kan muren buiten. 20 ingesteld de temperaturen In van woningen vertelt een aanvoer en bij met de heeft dat bij en beide 20 Kooiker
CV-gedeelte Midden: De zone. omvang gehalveerd een kilowatt heeft ook heeft worden parallel heeft verwarmt Het Links: warmtepomp Nibe voor Elke zones Van De maakt De woning 100 geschakelde beide gevoed. woningen. van warmtepomp liter, ruim een hieruit tapwater. één 12 buffervat van de boiler twee liter. Rechts: van voldoende de 400 twee woningen.
Energierekening
gas. op naar en hoefden de 10.000 een woningen ruim manier in warm. erg melkstal koelmachine een en Onze het onze is te Vinke: het gegaan. zijn slechts fors kantine op de Ook en verbruiken gas voor uiteindelijke we hele daarmee energiezuinige benodigde koelmachine. kuub zijn bedrijf paar dan het over honderd kuub nog elektriciteit. verwarmen wat “De kantoortje het nieuwe van Alleen we draaiuren resultaat. een niet we maakt We Daarnaast gas enthousiast energierekening melkveehouders minder De meer gehalveerd.” besparen de hebben veel bij in voor investeren duurzame we
andere energiegebied. weten heeft Jan bedrijven. sector ze Kooiker op Installatieservice-eigenaar Medewerker (rechts) speelt er agrarische melkveehouder. wat zoon Erik naast is van particulieren goed JKS toegelegd een de installaties een op agrarische zich van (links) onder Daardoor in
uitgave te Installatie lezen. Dit is in artikel 7 2024. eerder Deze verscheen ook digitaal
